O Doce de Leite DOM é um doce de leite artesanal feito com leite fresco integral, após a ordenha da manhã. Não possui aditivos ou conservantes. Seu processo de produção é pasteurizado, resultando em um doce artesanal com textura cremosa e lisa. Possui açúcar na medida certa, é suave e muito saboroso. Tem coloração típica do Campo das Vertentes. A fazenda da família está localizada no caminho da Estrada Real, na divisa de Resende Costa com São Tiago, pertinho de São João Del Rei e Tiradentes.